Réception en hôtellerie

Code

5283

Sanction

DEP

Secteur

Alimentation et tourisme

Nombre d'unités

49

Durée de la formation

735 Heures

Statut

Programme approuvé en 2003.

Le programme d’études Réception en hôtellerie a pour objectif de former des personnes aptes à exercer la profession de réceptionniste d’hôtel. Ces personnes devront acquérir les connaissances, les habiletés et les attitudes nécessaires pour établir des relations professionnelles avec la clientèle, au téléphone comme en personne, vendre des services hôteliers, prendre des réservations, effectuer des opérations liées à la tenue de caisse et à la vérification de nuit, intervenir en matière de sécurité, communiquer en langue seconde, utiliser un logiciel spécialisé en hôtellerie, assurer le déroulement des opérations de la réception aussi bien dans un environnement non informatisé que dans un environnement informatisé et s’intégrer rapidement au milieu de travail.

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l’une des conditions suivantes :

La personne est titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu (ex. : attestation d’équivalence de niveau de scolarité) ou d’un diplôme d’études supérieures, comme le diplôme d’études collégiales ou le baccalauréat.
OU
La personne est âgée d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle elle commence sa formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre ou a réalisé des apprentissages reconnus comme étant équivalents.
OU
La personne est âgée d’au moins 18 ans au moment d’entreprendre sa formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que les préalables spécifiques (voir le tableau ci-après), ou a réalisé des apprentissages reconnus comme étant équivalents.
OU
La personne a obtenu les unités de 3e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre et poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle pour obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre.

CS des Premières-Seigneuries
Centre de formation professionnelle

C.F.P. Fierbourg

GroupeÉtatJ/SDate de début
REC808JA
J 29 Aoû 2018
CS de la Région-de-Sherbrooke
Centre de formation professionnelle

C.F.P. 24-Juin

GroupeÉtatJ/SDate de début
1g-Sept.18
J 12 Sep 2018
Élève1jour
J 01 Jan 2018
Centre de formation professionnelle

C.F.P. 24-Juin -Concomitance (CSRS)

GroupeÉtatJ/SDate de début
C-RH-18-19
J 12 Sep 2018
CS des Laurentides
Centre de formation professionnelle

École Hôtelière des Laurentides

GroupeÉtatJ/SDate de début
E18711
J 29 Aoû 2018
CS Marguerite-Bourgeoys
Centre de formation professionnelle

Centre de formation professionnelle des Carrefours

GroupeÉtatJ/SDate de début
RH180820
J 20 Aoû 2018
CS des Draveurs
Centre de formation professionnelle

C.F.P. Compétences Outaouais - Édifice Broadway

GroupeÉtatJ/SDate de début
HOT0118
J 01 Jan 2018

Professions visées (IMT En ligne d'Emploi Québec)

Appellation(s) d'emploi

réceptionniste d'hôtel

Contenu du programme

Numéro ou codeNom du cours / CompétenceHeures
401622Se situer au regard du métier et de la démarche de formation30
401634Établir des relations professionnelles60
401642Vendre des services hôteliers30
401652Prendre des réservations30
401663Effectuer des opérations liées à la tenue de caisse45
401672Intervenir en matière de sécurité30
401688Assurer le déroulement des opérations de la réception dans un environnement non informatisé120
401698Communiquer en langue seconde120
401706Exploiter un logiciel spécialisé en hôtellerie 90
401715Assurer le déroulement des opérations de la réception dans un environnement informatisé75
401727S'intégrer au milieu de travail105