Service de bar

Inst. de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec - Montréal (Québec) - Région : Montréal (6)

Groupe

010.CS

Places max.

36

Date limite d'admission

06 Mars 2018

Coût (incluant matériel)

voir site internet

Date de début

11 Septembre 2017

Fin prévue

27 Novembre 2017

Horaire

-

Jour/Soir

S

Heures semaine

-

Arrêt estival

-

Session

-

Diplôme

Diplôme de l'institution

Service de bar

Débute à l’automne et à l’hiver – 1 session à temps partiel

Dans les coulisses du bar : l’art du service et de la mixologie

En plus de vous apprendre à concocter et à servir des boissons et des cocktails, à maîtriser les règles d’hygiène et de salubrité appropriées, à rentabiliser vos déplacements et à assurer la gestion ainsi que le roulement de marchandises, ce programme vous permettra d’acquérir le tact et la diplomatie nécessaires à la satisfaction de la clientèle. Reconnu et apprécié des employeurs depuis plus de 25 ans, il vous livrera également les clés d’un métier passionnant et vous amènera à développer les compétences qui vous permettront d’exceller dans le milieu.

Horaire

• Les lundis et mardis ou les mercredis et jeudis, de 18 h à 23 h, pour un total de 80 heures de cours à l’ITHQ

Périodes d’inscription

Automne : 1er août au 15 septembre

Hiver: 1er décembre au 10 janvier

En savoir + 

ithq.qc.ca/bar

www.facebook.com/ITHQofficiel

www.twitter.com/ITHQofficiel

Pour être admissible à ce programme, vous devez :

  • être âgé d’au moins 18 ans avant le début des cours;
  • posséder une connaissance suffisante de la langue française, orale et écrite.

Note : Les places sont limitées à 17 étudiants par groupe, choisis prioritairement en fonction de la date de réception des demandes d’admission.

 

Information scolaire

514 282-5110

ecole@ithq.qc.ca

514 282-5126