Service de bar

Inst. de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec - Montréal (Québec) - Region : Montréal (6)

Group

010.CS

Max. places

36

Application deadline

March 06, 2018

Cost (including material)

voir site internet

Start date

September 11, 2017

End date

November 27, 2017

Schedule

-

Day/Evening

W

Hours per week

-

Seasonal break

-

Semester

-

Diploma

Diplôme de l'institution

Service de bar

Débute à l’automne et à l’hiver – 1 session à temps partiel

Dans les coulisses du bar : l’art du service et de la mixologie

En plus de vous apprendre à concocter et à servir des boissons et des cocktails, à maîtriser les règles d’hygiène et de salubrité appropriées, à rentabiliser vos déplacements et à assurer la gestion ainsi que le roulement de marchandises, ce programme vous permettra d’acquérir le tact et la diplomatie nécessaires à la satisfaction de la clientèle. Reconnu et apprécié des employeurs depuis plus de 25 ans, il vous livrera également les clés d’un métier passionnant et vous amènera à développer les compétences qui vous permettront d’exceller dans le milieu.

Horaire

• Les lundis et mardis ou les mercredis et jeudis, de 18 h à 23 h, pour un total de 80 heures de cours à l’ITHQ

Périodes d’inscription

Automne : 1er août au 15 septembre

Hiver: 1er décembre au 10 janvier

En savoir + 

ithq.qc.ca/bar

www.facebook.com/ITHQofficiel

www.twitter.com/ITHQofficiel

Pour être admissible à ce programme, vous devez :

  • être âgé d’au moins 18 ans avant le début des cours;
  • posséder une connaissance suffisante de la langue française, orale et écrite.

Note : Les places sont limitées à 17 étudiants par groupe, choisis prioritairement en fonction de la date de réception des demandes d’admission.

 

Information scolaire

514 282-5110

ecole@ithq.qc.ca

514 282-5126