Découverte du vin l

Inst. de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec - Montréal (Québec) - Region : Montréal (6)

Group

DDV.01

Max. places

24

Application deadline

March 06, 2018

Cost (including material)

voir site internet

Start date

September 11, 2017

End date

November 27, 2017

Schedule

-

Day/Evening

W

Hours per week

-

Seasonal break

-

Semester

-

Diploma

Diplôme de l'institution

Découverte du vin I

Programme Signature ITHQ

Débute à l’automne et à l’hiver – 1 session à temps partiel

Introduction à l’œnologie et à la sommellerie professionnelle

Vous possédez déjà des connaissances de base dans le domaine des vins ou vous êtes un professionnel de la restauration et du monde vinicole ? Ce programme vous enseignera les bases de la viticulture et de la vinification des vins de France et vous apprendra comment former des alliances vins et mets réussies grâce aux conseils de professeurs chevronnés, à de nombreuses dégustations et rencontres avec des producteurs. Il permettra aux conseillers en vins et au personnel de vente d’enrichir leurs suggestions et au personnel de la restauration, de guider judicieusement leur clientèle. Par sa pertinence et sa qualité, il s’inscrit comme la porte d’entrée d’une carrière passionnante. 

Horaire

• Les lundis et mardis ou les mercredis et jeudis, de 18 h 30 à 22 h 30, pour un total de 80 heures à l’ITHQ

Périodes d’inscription

Automne  : 1er août au 15 septembre

Hiver : 1er décembre au 10 janvier

En savoir + 

ithq.qc.ca/ddv1

www.facebook.com/ITHQofficiel

www.twitter.com/ITHQofficiel

 

Pour vous inscrire  à ce programme, vous devez :

  •  être âgé d’au moins 18 ans avant le début des cours;
  • posséder de bonnes connaissances de base dans le domaine des vins;
  • posséder une connaissance suffisante de la langue française, orale et écrite;
  • disposer d’un ordinateur et être familier avec Internet.

Effectuer un test de classement à l’ITHQ

Les places sont limitées à 24 étudiants par groupe, choisis prioritairement en fonction de la date de réception des demandes d’inscription.

 

Information scolaire

514 282-5110

ecole@ithq.qc.ca

514 282-5126